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Aval: Mejor Producto |
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Certificación de MEJOR PRODUCTO |
| Los productos que hayan obtenido la mayor puntuación en la Cata Analítica Descriptiva, realizada por el PANEL PROFESIONAL DE CATA Y EVALUACION SENSORIAL, pondrán solicitar la CERTIFICACION DE “MEJOR PRODUCTO” GARANTIA DE SATISFACCION. |
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Panel Profesional de Evaluación Sensorial |
| Aval anual de calidad mediante la inserción del SELLO DE CALIDAD "MEJOR PRODUCTO". Cata realizada por el Panel Profesional de Evaluación Sensorial de la Escuela Española de Cata. |
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Servicios de Evaluación Sensorial |
| Ciencia multidisciplinaria en la que los especialista en cata utilizan los sentidos de la vista, olfato, gusto, tacto y oído para medir las características sensoriales y la aceptabilidad de los productos de forma INDEPENDIENTE, IMPARCIAL y CONFIDENCIAL. |
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