Ir al contenido principal
¡Ideal para conocedores de teoria del vino!
34º Especialista Cata de Vinos
¡Haz de tu pasión, tu profesión!
68° Sommelier Internacional
¡Un minuto para comprarlo, hasta un año para disfrutarlo!
Iniciación Vinos de España
Comparativa zonas de España
Intermedio Climas y Suelos
Especiales e internacionales
Avanzado complemento ideal
La guía de referencia en el mundo de los aromas del vino
Le Nez Du Vin
Escuela Española de Cata
Top Sommeliers
Teoría online + práctico presencial
Viticultura, enología y cata
¡En el corazón de Madrid!
Aula profesional
¡Ideal para conocedores de teoria del vino!
34º Especialista Cata de Vinos
¡Haz de tu pasión tu profesión!
68° Sommelier Internacional
¡Un minuto para comprarlo, hasta un año para disfrutarlo!
Iniciación Vinos de España
Comparativa zonas de España
Intermedio Climas y Suelos
Especiales e internacionales
Avanzado complemento ideal
La guía de referencia en el mundo de los aromas del vino
Le Nez Du Vin
Escuela Española de Cata
Top Sommeliers
Teoría online + práctico presencial
Viticultura, Enología y Cata
¡En el corazón de Madrid!
Aula profesional

Escuela Española de Cata

Cursos presenciales, online y semipresenciales de cata de vinos en Madrid. Conviértete en Sommelier con nuestros cursos especializados.

Escuela Española de Cata

Cursos presenciales, online y semipresenciales de cata de vinos en Madrid.

Conviértete en Sommelier con nuestros cursos especializados.

Diferentes modalidades

Un mismo objetivo

Presencial

Semipresencial

Online

Pasión por la formación

Compra tu curso ahora

Eventos en septiembre 2026

lunes martes miércoles jueves viernes sábado domingo
31 de agosto de 2026
1 de septiembre de 2026
2 de septiembre de 2026
3 de septiembre de 2026
4 de septiembre de 2026
5 de septiembre de 2026
6 de septiembre de 2026
7 de septiembre de 2026
8 de septiembre de 2026
9 de septiembre de 2026
10 de septiembre de 2026
11 de septiembre de 2026

Categoría: Presencial
10:00: Curso iniciación vinos


12 de septiembre de 2026 13 de septiembre de 2026

Curso iniciación vinos

El más vendido por su flexibilidad, disponer de tres cursos cada mes y posibilidad de realizarlo en un lapso de un año. Ideal para iniciarse en el mundo del vino.

Categoría: Presencial
10:00: Curso iniciación vinos


12 de septiembre de 2026 13 de septiembre de 2026

Curso iniciación vinos

El más vendido por su flexibilidad, disponer de tres cursos cada mes y posibilidad de realizarlo en un lapso de un año. Ideal para iniciarse en el mundo del vino.

14 de septiembre de 2026
15 de septiembre de 2026
16 de septiembre de 2026
17 de septiembre de 2026
18 de septiembre de 2026

Categoría: Presencial
10:00: Curso iniciación vinos


19 de septiembre de 2026 20 de septiembre de 2026

Curso iniciación vinos

El más vendido por su flexibilidad, disponer de tres cursos cada mes y posibilidad de realizarlo en un lapso de un año. Ideal para iniciarse en el mundo del vino.

Categoría: Presencial
10:00: Curso iniciación vinos


19 de septiembre de 2026 20 de septiembre de 2026

Curso iniciación vinos

El más vendido por su flexibilidad, disponer de tres cursos cada mes y posibilidad de realizarlo en un lapso de un año. Ideal para iniciarse en el mundo del vino.

Categoría: Presencial
19:30: Curso iniciación vinos


21 de septiembre de 2026 24 de septiembre de 2026

Curso iniciación vinos

El más vendido por su flexibilidad, disponer de tres cursos cada mes y posibilidad de realizarlo en un lapso de un año. Ideal para iniciarse en el mundo del vino.

Categoría: Presencial
19:30: Curso iniciación vinos


21 de septiembre de 2026 24 de septiembre de 2026

Curso iniciación vinos

El más vendido por su flexibilidad, disponer de tres cursos cada mes y posibilidad de realizarlo en un lapso de un año. Ideal para iniciarse en el mundo del vino.

Categoría: Presencial
19:30: Curso iniciación vinos


21 de septiembre de 2026 24 de septiembre de 2026

Curso iniciación vinos

El más vendido por su flexibilidad, disponer de tres cursos cada mes y posibilidad de realizarlo en un lapso de un año. Ideal para iniciarse en el mundo del vino.

Categoría: Presencial
19:30: Curso iniciación vinos


21 de septiembre de 2026 24 de septiembre de 2026

Curso iniciación vinos

El más vendido por su flexibilidad, disponer de tres cursos cada mes y posibilidad de realizarlo en un lapso de un año. Ideal para iniciarse en el mundo del vino.

25 de septiembre de 2026

Categoría: Presencial
10:00: Curso Intermedio: Climas, Suelos y Estilos Vinos de España


26 de septiembre de 2026 27 de septiembre de 2026

Curso Intermedio: Climas, Suelos y Estilos Vinos de España

La mejor manera de seguir conociendo y disfrutando de los Vinos de España, y ahora, desde la óptica de la importancia de sus climas y suelos. El complemento ideal de cualquier Curso de Cata de Vinos.

Categoría: Presencial
10:00: Curso Intermedio: Climas, Suelos y Estilos Vinos de España


26 de septiembre de 2026 27 de septiembre de 2026

Curso Intermedio: Climas, Suelos y Estilos Vinos de España

La mejor manera de seguir conociendo y disfrutando de los Vinos de España, y ahora, desde la óptica de la importancia de sus climas y suelos. El complemento ideal de cualquier Curso de Cata de Vinos.

28 de septiembre de 2026
29 de septiembre de 2026
30 de septiembre de 2026
1 de octubre de 2026
2 de octubre de 2026

Categoría: Presencial
10:00: Curso iniciación vinos


3 de octubre de 2026 4 de octubre de 2026

Curso iniciación vinos

El más vendido por su flexibilidad, disponer de tres cursos cada mes y posibilidad de realizarlo en un lapso de un año. Ideal para iniciarse en el mundo del vino.

Categoría: Presencial
10:00: Curso iniciación vinos


3 de octubre de 2026 4 de octubre de 2026

Curso iniciación vinos

El más vendido por su flexibilidad, disponer de tres cursos cada mes y posibilidad de realizarlo en un lapso de un año. Ideal para iniciarse en el mundo del vino.

Productos y servicios

Comprar accesorios, souvenirs, profesora de cata de vinos, sumiller junior y otros.

Curso de experto en vinos

Sin tecnicismos, de manera sencilla, amena y práctica.
Plazas limitadas.

Curso intermedio | Climas, Suelos y Estilos Vinos de España

¡Una convocatoria cada mes!

La mejor manera de seguir conociendo y disfrutando de los Vinos, y ahora, desde la óptica de sus climas y suelos.

Iniciación Aceites Oliva – AOVEs

Iniciación, Experto y Sumiller en Aceites de Oliva -AOVEs

Características organolépticas y análisis sensorial de la mano de profesionales especializados para conocer las principales variedades de Aceites de Oliva Virgen Extra.

Quiénes Somos

Referente en la formación de profesionales

La Escuela Española de Cata es una institución integrada por un destacado equipo de profesionales y colaboradores, pionera –desde 1995– en la impartición de cursos de cata y análisis sensorial de productos agroalimentarios.

Lo que opinan

Testimonios de
alumnos

Sumiller Parador de Toledo

Si amas el vino, la parte líquida de la gastronomía y/o tu pasión es la restauración en cualquiera de sus ámbitos! No dudes en vivir la experiencia de la Escuela Española de Cata.

Sumiller

El mejor sitio para los amantes del Vino. Sin dudarlo, un trato de 10 y al final eres uno más de la familia.

Sumiller Restaurante ANNUA | 2 Estrellas Michelin

Excelentes profesionales y mejores personas. Altamente recomendable. ¿A qué esperas para ampliar tus conocimientos? Yo que tú, no lo dudaría.

Sumiller restaurante Trivio |1 Estrella Michelin

Una experiencia increíble el Curso Internacional de Sommelier Profesional, he aprendido muchísimo de grandes profesionales, y sobre todo, me ha aportado seguridad en mi trabajo.
Gracias por todo lo que nos habéis enseñado y por la paciencia. Gracias por todo lo vivido y compartido.

Instituto de Arte Contemporáneo de Portland

¡El Curso de Iniciación a la Cata de Vinos y ha sido una maravilla! Carmen Garrobo, además de ser una excelente comunicadora, nos ha guiado de maravilla y con objetividad en cada paso de la cata de los diferentes vinos, además de haber compartido muchísimos otros conocimientos e información que han enriquecido enormemente la experiencia.

Sumiller Ibérico Restaurante (Brasil)

Muy satisfecha y muy agradecida de haber hecho el Curso Internacional de Sommelier Profesional. No sólo por los conocimientos que adquieres, sino también de la forma que lo hacéis. Sin duda quiero seguir formándome con ellos y crecer profesionalmente. ¡¡Son auténticos profesionales y amantes del vino, y eso se nota!!

Sumiller Restaurante Arts Club | Madrid

No es lo que te enseñan, si no de qué manera lo hacen. El grupo humano que dirige la ESCUELA ESPAÑOLA DE CATA superó mis expectativas. No solo he aprendido a amar las raíces del vino si no valorar el esfuerzo y sacrificio que se requiere para llegar a obtener un vino. Mil gracias, Carmen y Arturo, esto continua!!!

Suscríbete a nuestro Boletín de Noticias

Adaptados a tus necesidades

Alquiler Local

Aula polivalente con instalaciones equipadas para las actividades de formación.

Patrocinadores & colaboradores

Contacta con nosotros

+34 914 02 67 04
[email protected]

HORARIO
Lunes a viernes:  10:00 a 14:00 |
16:00 a 20:00
Sábados: 10:00 a 14:00

Excelente calificación
A base de 165 reseñas
Google star 1Google star 2Google star 3Google star 4Google star 5
Google star 1Google star 2Google star 3Google star 4Google star 5Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google.
Hice el curso de Sumiller 2023-2024. Puedo atestiguar que es un curso que destaca por la calidad alucinante de sus profesores y ponentes, así como por los vinos que hemos catado. Aprecié mucho la visita a la bodega Protos; un lujo!! Eso si, es un curso intenso, que requiere mucha atención y dedicación. Llevé el curso semipresencial; es decir, fueron meses de preparación online (400 horas) y dos semanas presencial (100h). En esta ultima empezábamos muy temprano y terminábamos bien tarde pero el resultado fue muy gratificante. Agradezco a la escuela por la calidad de los contenidos y por haber coordinado dos semanas de aprendizaje con vinos de alta calidad y profesores.
Mara Vivanco profile picture
Mara Vivanco
Google star 1Google star 2Google star 3Google star 4Google star 5Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google.
Magnífica escuela donde no solo te instruyen y forman sino que hacen que día a día sientas una pasión hacia el mundo global del vino, quisiera hacer mención especial a todo el equipo con el que me he sentido especialmente cómodo y querido. Os deseo todo tipo de parabienes y agradeceros el esfuerzo que entregáis en la difusión y formación de este mundo maravilloso
Nacho martinez lacuesta profile picture
Nacho martinez lacuesta
Google star 1Google star 2Google star 3Google star 4Google star 5Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google.
Por mi inquietud me apunté a un curso de sumiller y aparte de recibirme con los brazos abiertos recibí clases por los mejores especialistas en cada materia y un apartado especial para Carmen Garrobo, muy agradecido.
Carmelo Salmon profile picture
Carmelo Salmon
Google star 1Google star 2Google star 3Google star 4Google star 5Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google.
Hice el Curso Profesional de Sumiller y me parece una experiencia genial. He aprendido incluso más de lo que esperaba. La Escuela Española de Cata con tanta razón ha sido tan premiada recientemente con el premio a la excelencia educativa 2024 Mejor Escuela de Sumilleres de España. Hemos catado vinos de todo el mundo con exponentes geniales, además de Jamones, Aceites, Tés, Destilados, Quesos y más.
Natz profile picture
Natz
Google star 1Google star 2Google star 3Google star 4Google star 5Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google.
Fue la mejor decisión haber estudiado en la Escuela Española de Cata. Es la mejor escuela de cata, plana docente experimentada, enseñanza de calidad para profesionales de calidad, metodología adaptada a los nuevos tiempos. ¡Animo a todos a llevar a otro nivel su formación profesional!
Javier Jr Sanchez profile picture
Javier Jr Sanchez
Google star 1Google star 2Google star 3Google star 4Google star 5Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google.
Expectacular experiencia en la formación de sumiller, profesionalidad y cercanía, mereció la pena, volvería otra vez para posibles futuros cursos, gracias de corazón.
Yessica Armas Jorge profile picture
Yessica Armas Jorge
Google star 1Google star 2Google star 3Google star 4Google star 5Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google.
Hice el curso de Sumiller y fue una experiencia espectacular. He aprendido muchísimo. muy recomendable.
Jose Bayon profile picture
Jose Bayon
Google star 1Google star 2Google star 3Google star 4Google star 5Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google.
He tenido la gran fortuna de formar parte de esta gran familia que es Escuela Española de Cata. Gracias a Carmen y Arturo por ser buenos profesionales pero mejores personas. Sin duda un sitio de referencia, gracias.
Magine Caro profile picture
Magine Caro
Google star 1Google star 2Google star 3Google star 4Google star 5Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google.
He hecho el curso de Sumiller profesional y todo fantástico! He aprendido muchísimo. Son muchas horas de trabajo, muchas catas, muchas tareas...pero todo merece la pena. El resultado es superior. Grandes profesionales!!!
Pilar Fernandez profile picture
Pilar Fernandez
Google star 1Google star 2Google star 3Google star 4Google star 5Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google.
He tomado el curso de sommelier en esta escuela, ya graduado. La palabras fascinante y magestuoso se quedan cortas para describirlo. La calidad de los profesores y la pasion con la que enseñan el mundo del vino es realmente emocionante. Les pondria un 100 pero la verdad se sacaron 200. Los felicito pues ademas acaban de ganar el premio de mejor escuela para sommelier en españa. Si te gusta el mundo del vino, te dedicas a ello… no lo pienses ni por distracción, de verdad se los digo. Desde Mexico un saludo cariñoso!
Juan Carlos Villalobos profile picture
Juan Carlos Villalobos

Formulario de contacto

    This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.